2021年4月27日

华体会首页|大酒?2018 |葡萄酒发现

作者 admin

本文摘要:

同时,为了保持拉菲集团葡萄酒清爽淡雅的品质,橡木桶陈酿的比例被取消。

同时,为了保持拉菲集团葡萄酒清爽淡雅的品质,橡木桶陈酿的比例被取消。用于陈酿的橡木桶绝大部分来自位于法国波亚克的拉菲集团的木桶厂。

大酒中国蓬莱的拉菲瓏岱能做到吗?

戴龙2018年的葡萄酒色泽深邃,比前一年更加浓郁芬芳,释放出成熟的深黑色水果香味和显著的香料香味。

由于葡萄收获的理想成熟度和葡萄酒的出色平衡,今年被公认为山东省的基准年。

作为一款具有“大葡萄酒”风格的精品葡萄酒,2018年的戴龙呈现出浓郁的香气、强劲而优雅的单宁、非常丰满的酒体、细致的回味和巨大的陈年潜力。据悉,这款佳酿将于12月初上市,由保乐力加中国分销。

在品酒会上,拉菲罗斯柴尔德团体CEO让-纪尧姆普拉(Jean-Guillaume Prats)老师以一种相互联系的方式与每个人交流。

他表达了对戴龙酒厂的期待:“拉菲集团将罗斯柴尔德家族植根于波尔多的酿酒品牌精神,以及150多年成长沉淀下来的履历带到中国山东丘山谷,希望能更好地展现产区的风土人情和魅力。我们非常看好精品葡萄酒在中国市场的未来发展,所以瓏岱酒庄于我们团体的战略而言有着特别重要的意义.”

2018年得天独厚的风土

2009年,“拉菲集团”来到山东丘山谷这片葡萄田。酒庄团队秉承“自然追随者”的品牌理念,不断探索钻研当地风土人情,不断从泥土和葡萄中抽取有价值的简历。

在诠释山东产区风土人情和特色的同时,也完美展现了法国顶级葡萄酒的优雅与气势。

据悉,2018年,山东省记录了一个典型的多雨春季,随后一年的强势迹象逐渐显现,葡萄树的生长趋势较为理想,促使葡萄达到了较好的成熟期。

此外,在“2018年8月的干旱条件成为促使这一年份早熟的决议性因素同时成就了高质量的转色期使得果实直至收获均保持很好的状态;,收获季节,它得益于季末的好天气,选择了晚熟的方法,使葡萄达到理想的品质。

奥利维尔崔戈特(Olivier Trgoat)补充道:“根据每块梯田的成熟度,酿酒厂团队将每年进行详细的区域收割,以确保每块梯田上的葡萄都在合适的日期收割。今年的收获始于9月12日,止于10月5日至13日赤霞珠的收获。

自2017年第一家戴龙葡萄酒厂上市以来,戴龙葡萄酒厂和葡萄酒引起了业界和葡萄酒爱好者的极大关注。“拉菲在中国”成了中国的热门话题。又是一个春秋,今年新年酒的公布日期定在18号,也是为了呼应2018年可视团队的关注度。

2018年,拉菲团体技术总监奥利维尔崔戈(Olivier Trgoat)特先容道“这一新年份已经可以被称为是一款‘大酒’。

通过其强劲而优雅的单宁戴龙展现了其独特的个性。这是我们和酒庄团队想要达到的,也是丘山谷花岗岩土壤的显著特征。

2020年11月18日,拉菲罗斯柴尔德集团(以下简称拉菲集团)旗下的中国酒庄——戴龙酒庄正式宣布新年,揭开戴龙2018年的面纱。

大师眼中的2018瓏岱

2020年1月去戴龙品尝2018年橡木桶陈年葡萄酒的葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)女士,欣喜地说:“2018年的戴龙有着非凡的单宁结构,这与传统赤霞珠葡萄酒的强烈酸味不同。

2018年的戴龙有一种甜美细腻的味道。这种酒现在是如此优雅

陈年我 很是期待十年甚至更久之后能够再次品尝到它。

第一次来到瓏岱酒庄的 新晋葡萄酒大师朱简先生分享了品鉴瓏岱2018年份的感受:“这款酒的变化很是有趣初品时体现出十足的果香;而随着醒酒时间的变长酒体散发出一些很有意思的香料味不仅仅是橡木桶的香气另有马瑟兰所散发出的野紫罗兰的香料气味。我 以为一款具有陈年潜质的酒在年轻的时候是需要有许多让人感应舒服的单宁而瓏岱2018年份其亮点正是他结构强劲的单宁。

保乐力加与瓏岱

保乐力加中国市场副总裁宋诺彦(Yann Soenen)先生则表现:“瓏岱2017年份乐成推出之后让消费者对于中国精品葡萄酒有了全新的认知也获得了渠道互助同伴的肯定。通过这次对瓏岱2018年份的品鉴运动可以感受到2018年份品质的卓越因此我们对于瓏岱2018年份的市场体现充满信心。关于品牌推广方面保乐力加中国会继续向消费者讲述瓏岱酒庄的品牌故事包罗风土和产区特点等加深对品牌的认知度。在销售渠道上也会针对保乐力加中国樽境VIP俱乐部会员、传统零售星级旅店以及高端餐饮等渠道举行推广。

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将山东产区风土特点与法国佳酿气势派头联合的瓏岱 2018等你启塞品味!

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